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Riz contenant des mA�taux lourds trA?s dangereux pour la santA�

Accueil / agriculture-peche-foret / catastrophe / pollution-nuisance / sante / 3 juin 2015

Selon une information diffusA�e par des scientifiques amA�ricains au cours de la rA�union annuelle de la��American Chemical Society A� la Nouvelle OrlA�ansA�et relayA�e par la Food and Drug Administration (FDA) mais encore non publiA�e, le niveau de plomb dans les riz importA�s deviennent prA�occupants surtout pour ceux mangeant de grandes quantitA� de riz, pour les nourrissons et les enfants. Ces derniers sont trA?s vulnA�rables aux intoxications au plomb qui peuvent avoir chez eux des consA�quences graves et irrA�mA�diables.

Selon le Pr Tongesayi, auteur de la��A�tude, pour les nourrissons et les enfants, les niveaux da��exposition quotidiens avec le riz testA�s, achetA�s dans des magasins aux Etats-Unis, seraient de 30 A� 60 fois supA�rieur A� celui considA�rA� comme tolA�rable par la FDA. Les riz analysA�s ont A�tA� importA�s da��Asie, da��Europe et da��AmA�rique du Sud. Ils ont constatA� que le riz contient de 6 A� 12 milligrammesA�de plombA�par kilogramme de riz, un niveau dA�passant les niveaux autorisA�s par la FDA amA�ricaine.

Les riz impropres A� la consommation du fait da��une grande quantitA� de plomb provenaient surtout de Taiwan et de Chine. Mais des riz en provenance de la RA�publique tchA?que, du Bhoutan, da��Italie, da��Inde et de ThaA?lande avaient aussi des niveaux significativement A�levA�s de plomb. Les analyses ne sont pas achevA�es et des tests sont encore en attente pour le riz importA� du BrA�sil et du Pakistan.

La��empoisonnement au plomb de hausse des taux aux Etats-Unis da��aprA?s le CDC da��Atlanta.A�Le riz importA� reprA�sente environ 7 pour cent du riz consommA� dans ce pays. A travers le monde, 3 milliards de personnes consomment du riz comme aliment de base. Ce niveau de contamination au plomb, contamination liA�e A� la��eau et au sol, est extrA?mement inquiA�tant, et rA�vA?le une fois de plus la gravitA� de la pollution des sols et le consA�quences que ces pollutions auront A� brA?ve A�chA�ance sur la santA� humaine. Il est connu que des eaux usA�es da��origines industrielles peuvent irriguer les champs en Inde et en Chine.

En 2012, la FDA avait lancA� une alerte sur la contamination du riz par la��arsenic et publiA� sur son site les riz les plus dangereusement contaminA�s parmi 200 riz analysA�s. Cette contamination entraine une augmentation du risque de cancers et avait conduit la CorA�e du Sud A� interdire la��importation des riz amA�ricains (Les riz Oncle Bena��s testA�s comportaient par exemple autour de 6 microgrammes da��arsenic pour une portion de 45 g). Tous les mA�taux peuvent contaminer le riz : on devrait donc A�valuer A�galement la pollution au cadmium par exemple. En 2011, le journal A�conomiqueA�Xin Shiji, indiquA� que 10% du riz cultivA� et vendu en Chine A�tait contaminA� par le cadmium : une carte partielle de la contamination a A�galement A�tA� rA�alisA�e.

Finax tab price buy nolvadex Quelles sont les vA�rifications opA�rA�es sur les importations du SA�nA�gal depuis cette alerteA�?

Nous devons savoir et protA�ger nos populations, grandes consommatrices de riz importA�, de tout risque pour leurs santA�s.acquire nolvadex


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1 commentaire

sur 6 June 2015

donc au senegal on est en danger parce qu’on passent tout nos repas a cuisiner le riz



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